Le Pays basque séduit par ses paysages, ses villages typiques et ses spécialités locales. Découvrez 4 sites incontournables à visiter lors d’un séjour au Pays basque.

▸Biarritz
Biarritz est la station balnéaire emblématique du Pays basque, populaire pour ses plages et ses beaux couchers de soleil, ses spots de surf, et ses panoramas sur l’océan Atlantique.

Que faire à Biarritz ?
Commencez par la grande plage et son casino Barrière, avant de flâner vers le pittoresque port des pêcheurs et ses maisons typiques. Les sites emblématiques comme le rocher de la Vierge, le rocher Couloum, et le plateau de l’Atalaye sont à visiter. Rendez-vous ensuite à la plage du Port-Vieux pour les moins frileux.
La route perspective de la côte basque offre de très beaux panoramas.
Côté urbain, les halles de Biarritz, les places Bellevue, Georges Clémenceau et Sainte-Eugenie comptent parmi les endroits les plus animés de la ville.
La descente de l’océan sur la plage du Miramar et le phare de Biarritz sont également des passages obligatoires.
A proximité, la plage de la chambre d’amour à Anglet vaut le coup d’œil.
Côté patrimoine, vous pouvez passer admirer la devanture de la chapelle impériale (qui se visite sur réservation uniquement).
Les espaces verts comme le jardin public et le parc Mazon sont parfaits pour une pause nature, ainsi que les lacs Marion et Mouriscot si vous êtes véhiculés.

Où (bien) manger à Biarritz ?
–Les colonnes (restaurant italien)
–Saline ceviche bar (saveurs des Antilles et d’Amérique latine)
–Nelly’s burgers (les meilleurs burgers du coin)
–Jack the Cockerel (terrasse avec vue sur l’océan)
–Sakae (bistro japonais)
–Etxola bibi (terrasse avec vue sur l’océan, sunset spot)

▸Saint-Jean-de-Luz
Charmante ville côtière où il fait bon se promener, notamment le long de son port et dans ses ruelles animées.

Que faire à Saint-Jean-de-Luz ?
Découvrez l’ambiance authentique du port de Saint-Jean-de-Luz, l’animée rue Léon Gambetta où se trouve notamment la magnifique église Saint Jean Baptiste (célèbre pour avoir accueilli le mariage de Louis XIV), puis la place et la maison Louis XIV.
Pour profiter pleinement du littoral, empruntez l’apaisante promenade Jacques Thibaud sur la plage, jusqu’à la pointe Sainte-Barbe.

▸Bayonne
Bayonne est principalement célèbre pour son jambon et ses fêtes du mois d’août. C’est la capitale culturelle du Pays basque.

Que faire à Bayonne ?
Vous pouvez débuter votre visite par le Petit Bayonne et ses ruelles vivantes comme la rue Pannecau, l’église Saint-André, et le pont sur la Nive.
De l’autre côté du pont, on découvre les halles de Bayonne qui permettent de découvrir la gastronomie basque. Poursuivez votre balade dans le centre historique à travers les ruelles médiévales et les remparts, notamment sur la rue de la Poissonnerie, la rue d’Espagne, et la rue Port Neuf.
La porte d’Espagne est un vestige d’anciennes fortifications.
Classée au patrimoine mondial de l’Unesco, ne manquez pas la cathédrale Sainte-Marie de Bayonne et son magnifique cloître.
Le jardin de la Poterne et le jardin botanique offrent un agréable moment de détente.
Pour une pause gourmande, le Nomad brunch bar est idéal.

▸Espelette
Charmant village mondialement connu pour son piment.

Que faire à Espelette ?
Flâner dans le centre du village, visiter l’église Saint-Etienne, découvrir le fronton d’Espelette, lieu emblématique de la pelote basque, et s’arrêter chez un producteur local pour acheter du piment d’Espelette.

▸Goûter aux spécialités régionales
En plus du jambon de Bayonne et du piment d’Espelette mentionnés précédemment, n’omettez pas de découvrir d’autres spécialités régionales incontournables comme le macaron basque, et le célèbre gâteau basque, saveur amande, cerise noire ou chocolat.