Dijon, capitale de Bourgogne

On la surnomme la ville aux cent clochers. C’est la destination idéale des fins gourmets.

▸Parcours de la chouette
Le parcours de la chouette permet de découvrir le cœur historique de Dijon et ses monuments emblématiques.
Un plan de la ville est disponible gratuitement à l’office de tourisme. Un plan détaillé du parcours de la chouette est disponible à 3,50 €.

On y observe le palais des Ducs et des Etats de Bourgogne ainsi que la Tour Philippe le Bon qui bordent la place de la Libération.
L’ascension de la tour Philippe le Bon offre un panorama sur toute la ville.
Visite guidée uniquement sur réservation à 5€.

La cathédrale Notre-Dame, bijou de l’architecture gothique est inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco.
La célèbre chouette porte-bonheur de Dijon est sculptée sur une chapelle adossée à la cathédrale. Selon la légende, Il faut la caresser de la main gauche en formulant un vœu…

On découvre également sur le parcours l’hôtel particulier de Vogüé, le grand théâtre, le palais de justice cours d’appel, le théâtre Dijon Bourgogne,
la cathédrale Saint-Bénigne, église de style gothique du centre de Dijon,
la poste Grangier, les halles, marché couvert dont le bâtiment en structure métallique est inscrit monument historique,
et la rue des Forges, rue pittoresque de Dijon et son célèbre carroussel.

Le cinéma Darcy et la porte Guillaume située sur la place Darcy marque l’entrée dans le vieux Dijon.

En s’éloignant quelque peu du parcours, on passe par le quartier des antiquaires et ses maisons à colombage, le couvent des Bernardines et la place Emile Zola avec sa fontaine et ses restaurants.

Pour les amateurs de viande, je vous conseille le restaurant « l’Emile Brochettes » place Emile Zola qui propose des potences de bœuf, poulet tandoori ou gambas, à partager. Succulent.

▸Parcs
Le jardin d’Arcy et son ours blanc appel à la détente.

Le jardin de l’Arquebuse que je n’ai pas visité est un jardin botanique qui abrite des plantes botaniques de Bourgogne et du monde entier.

▸Puits de Moïse
Il s’agit d’une sculpture située au beau milieu d’un puits. On peut l’admirer au parc du centre hospitalier La Chartreuse.
Pour les fans d’histoire, je vous invite à fouiner sur le net pour en savoir plus sur cette œuvre de Claus Sluter.

▸Lac Kir

▸Les musées
Les ferrus d’art pourront visiter un des nombreux musées gratuits de la ville : le musée archéologique, le musée des Beaux-Arts, le musée Magnin (payant), le musée de la vie Bourguignonne, le musée d’Art Sacré, le musée Rude.

▸Déguster les spécialités régionales
La moutarde, le pain d’épice, le vin…
Des circuits gourmands sont proposés et se réservent à l’office de tourisme.
La route des vins est très populaire : visites de caves et dégustations.

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